Food Factory

De Food Factory is de toekomstige maaltijdenfabriek in Leek die met voornamelijk producten uit de regio maaltijden gaat leveren aan grote instellingen in Noord-Nederland. Dit zal in eerste instantie ziekenhuizen en zorginstellingen zijn maar kan zich in de toekomst nog uitbreiden naar bijvoorbeeld Retail & onderwijsinstellingen. Om aan de grote vraag van deze organisaties te kunnen voldoen gaan boeren en tuinders zich verenigen in coöperaties, zoals de Natuurvleescoöperatie Westerkwartier.De Food factory is een duidelijk resultaat van onze intersectorale samenwerking in de regio.

Lees ook het Bidbook Food Factory

.